Время чтения: 14 мин.
  • При поддержке — кухни John Green

Да будет свет на кухне!

Одной из ключевых тем в дизайне любой кухни является тема «света и освещения». И это неслучайно. Мы видим предметы и различаем цвета именно благодаря свету. Свет как инструмент, может как улучшить дизайн кухни, так и испортить всю композицию.

Очень многие, недооценивая силу света, забывают о том, что любой дизайн кухни состоит и трёх базовых вещей: цветовая схема, освещение и планировка. Эти «три кита» формируют общую композицию. Если цветовая схема проработана плохо, то и весь дизайн становится слабым. Аналогичная ситуация и с освещением.

Я много раз сталкивался с моментами, когда вроде бы и цвет выбран хороший и кухня сама по себе хорошая. Но про освещение на кухне совсем забыли. Не захотели «споты» поставить в шкафы с витринами, в помещении мало источников света или неправильно выбрали температуру. Особенно часто можно встретить такую проблему в проектах, где заказчик все вопросы решал сам, без дизайнера интерьера или дизайнера мебели, и в силу отсутствия опыта забыл что-то учесть. Поэтому тема актуальная.

Красивая кухня, но без освещения

Красивая кухня от компании deVOL Kitchens, но есть проблемы с освещением

Я работаю в мебельной отрасли. Поэтому я  раскрою тему размещения освещения больше в контексте мебели и покажу на примерах, как мы устанавливаем источники света в своих проектах. Однако, быть объективным без общих принципов не получиться. Размещая источники света на кухне, всегда нужно учитывать разные факторы. Поэтому вначале разберём базовые правила планирования освещения, а затем перейдём на саму мебель.

Общие правила планирования света на кухне

1. Освещение нужно планировать сразу

Любые источники света всегда расставляются исходя из параметров помещения. Чем больше помещение, тем больше источников нужно.

При планировании освещения на кухне также необходимо учитывать какие окна в помещении и будет ли ограничен доступ естественного света на кухню (шторы, занавески и другие возможные предметы).

как попадает дневной свет в комнату

На эскизе можно увидеть как попадает дневной свет в комнату в разных ситуациях. На верхних примерах вопрос «освещения» решён неправильно.

В этом смысле к вопросу расстановки источников света всегда нужно подходить комплексно. Тема «освещение» не должна быть последней в списке. Некоторые начинают всерьёз задумываться о свете, когда ремонт уже подходит к концу. И то, что они запланировали изначально просто невозможно реализовать.

У нас в компании часто бывают ситуации, когда у встраиваемой мебели, которая изготовлена до потолка, фасады при открывании упираются в висящие на потолке споты. Как правило, заказчики просто забывают передать информацию об источниках света нашему дизайнеру.  «Результат» сами понимаете какой.

Читайте также:

2. На каждую функциональную зону – свой источник света

На любой кухне хозяин жилища всегда планирует решать конкретные задачи. Кто-то много готовит, кто-то часто обедает или ужинает дома, у кого-то кухня объединена с гостиной.
В вечернее время решать комфортно эти «задачи» можно только при достаточной освещённости «функциональных зон».

Если мы посмотрим конкурсные работы ведущих дизайнеров интерьера, то мы всегда увидим, что над «обеденной зоной» и над «зоной приготовления пищи» всегда есть отдельные источники света.

освещение в разных зонах

На эскизах хорошо показано правильное и неправильное размещение освещения в разных «функциональных зонах»

3. Чем светлее интерьер, тем меньше света нужно

Каждый предмет в комнате отражает свет, какой-то больше, какой-то меньше. Общий закон такой – чем светлее предмет, тем больше света он отражает. Вы можете сами взять в руки фонарик и попробовать поэкспериментировать с разными предметами. Если вы направите его наверх, то свет отразиться от потолка и равномерно распределится по комнате. Затем попробуйте направить свет на тёмный предмет, и вы увидите, что свет будет отражаться намного меньше.

Как отражается свет

Хороший пример – открытый наполовину ноутбук стоящий на чёрном столе. Как видите, светлая клавиатура хорошо видна, а саму поверхность стола мы невидим. Немного спасает ситуацию глянцевая финишная отделка, которая отражает экран, но во всех других зонах темно. 

Какой вывод нужно сделать из абзаца выше? В интерьерах с тёмными фактурами желательно запланировать больше источников света. Иначе есть риск получить комнату, в которой вечером будет «темновато».

4. В XXI веке источники света должны быть регулируемыми

Этот принцип позволяет решить проблему, описанную в третьем правиле. Установив на кухне диммер, вы сможете регулировать освещённость до необходимых параметров. Это очень удобно.

Хотите создать спокойную атмосферу, настраивающую на отдых – просто убавьте свет. Нужно плодотворно поработать – увеличили мощность. Чем больше света в помещении, тем лучше психика человека настраивается на активную деятельность и наоборот.

Пример диммера

Отдельно можно сказать, что существуют специальные комплекты для управления светом в самой мебели.

5. Свет должен быть нейтральным

По цветовой температуре свет бывает трёх видов: тёплый, нейтральный и холодный. Максимально близким к дневному свету, является нейтральный свет с цветовой температурой 4000 Кельвинов. Слишком тёплый будет изменять цвета в помещении, холодный сильно влияет на психику и делает комнату слишком «стерильной», как в больнице. Поэтому лучше всего выбирать нейтральный белый свет.

Температура света

В центре нейтральный белый цвет. Обратите внимание, как свет влияет на цвет стен. Хороший пример, показывающий, что можно выбрать красивый цвет и не учесть температуру света. 

Эти пять основных правил, позволяют подойти к планированию освещения системно.

А теперь отдельно остановимся на освещении, которое устанавливается на самой мебели.

Освещение на кухне

На самом кухонном гарнитуре устанавливают два вида освещения – освещение рабочей области и освещение внутри кухонных шкафов. Вторую группу можно разделить на две подгруппы – освещение внутри шкафов с фасадами-витринами и освещение внутри шкафов с обычными глухими фасадами.
Я подробно разберу каждый из этих вариантов и покажу, как мы устанавливаем источники света в наших кухнях. Начнём по порядку – с освещения рабочей области.

Освещение рабочей области

Раньше к освещению рабочей области многие относили как к опции, которая не так уж и нужна. Своего рода излишество. Особенно если нужно было уложиться в ограниченный бюджет. Понимание в этом вопросе за последние десять лет изменилось. Теперь источники света под верхними подвесными шкафами являются обязательной составляющей любой кухни.

Можно сэкономить на фурнитуре, но на свете экономить нельзя. Как я писал уже выше, это во многом вопрос «нашего здоровья».
Освещение рабочей области по способу установки можно разделить на две большие группы: врезные источники света и накладные. По видам источники света можно разделить на светильники и светодиодные ленты.

Читайте также:

Кухня с врезными светильниками

Кухня с установленным врезным светодиодным профилем. Один из наших последних проектов.

Самым популярным вариантом является светодиодная лента, так как она равномерно освещает всю рабочую поверхность. Из нашего опыта могу сказать, что мы пока светильники ещё не ставили – всегда светодиодная лента.

По «дизайну» профиля бывают разные. Они отличаются как по форме и цвету, так и по способу установки. Для примера ниже я прикладываю разные варианты профилей. Выбор профиля во многом зависит от дизайна кухни и личных предпочтений отдельного человека.

дизайн профилей для освещения

Интересный вопрос – расположение профиля на плоскости верхнего горизонта кухни по глубине. Кто-то считает, что профиль должен быть размещён максимально близко к стене, а кто-то наоборот хочет разместить его ближе к фасадам.

Я же сам, считаю, что профиль должен размещаться ближе к стене. Во-первых, потому что направление света при таком варианте будет более правильным. Тень от рук уйдёт в сторону. Будет меньше контрастов. Во-вторых, такой вариант упрощает изготовление кухонных шкафов (меньше проблем с протаскиванием проводов до источника питания).

угловой светодиодный профиль на кухне

В нашей компании нет жёстких стандартов по этому вопросу. Поэтому на данный момент по глубине ленту устанавливаем опираясь на мнение заказчиков.

По мощности достаточно использовать ленту до 9,6W на один погонный метр. Этого хватит сполна, даже с хорошим запасом.

Освещение внутри шкафов с фасадами-витринами

Это второе популярное место, куда обычно устанавливают источники света на кухне. Обычно освещение внутри шкафов с фасадами-витринами носит декоративный характер. Кухня с «подсвеченными» витринами смотрится красивее и дороже. Создаётся дополнительная игра света, которая позволяет сделать композицию более интересной.

Мы сами устанавливаем внутрь таких шкафов, как светильники, так и врезные профиля в вертикальные стойки. В последнее время именно второй вариант начал пользоваться популярностью.

Освещение на кухне

Фотограф забыл включить свет на вытяжной системе

Принцип установки такой же, как у источников света, которые освещают рабочую поверхность. Можно установить светодиодную ленту с обеих сторон, либо только с одной. Тут уже всё зависит от задачи.

Освещение внутри шкафов с обычными глухими фасадами

Вот этот вариант освещения, можно назвать дополнительной опцией. Как правило, освещения в таких шкафах устанавливают только у дорогих кухонь. Потому что оснастить каждый шкаф источниками света и датчиками, которые будут срабатывать при открывании двери, получиться только при выделении хорошего дополнительного бюджета.

Сейчас при желании можно добавить освещение в любой шкаф и даже в выдвижные ящики, которые при открывании буду автоматически включать направленную внутрь ящика подсветку. У поставщиков комплектующих всё для этого есть.

Читайте также:

Отдельно можно сказать о том, что сейчас постоянно появляются новые решения как в плане дизайна, так и в плане задачи.

Выключатели для освещения на кухне

Выключатели отдельная тема для изучения. Можно выделить две основные группы: размещённые на самой мебели и стандартные настенные. Если с настенными выключателями всё понятно, то выключатели, которые размещены на мебели заслуживают особого внимания.

Поставщики фурнитуры предлагают четыре основных варианта: врезные клавишные выключатели, выключатели с диммером, сенсорные датчики на открывание фасада и инфракрасные выключатели, срабатывающие на взмах руки.

Исходя из своего опыта, могу сказать, что самыми удобными выключателями для кухни, являются инфракрасные выключатели, реагирующие на взмах руки. Именно к такому варианту мы пришли.

Кухня с инфракрасным выключателем

Во-первых, потому что такой выключатель не требует механического воздействия и поэтому не выходит из строя как клавишные выключатели. Нужно понимать, что у клавишных выключателей со временем изнашиваются механизмы и в них часто забивается грязь. Отсюда со временем выключатель начинает «заедать» и в итоге перестаёт работать.

Во-вторых, инфракрасными выключателями удобно пользоваться. У вас могут быть мокрые или грязные руки, при этом вы без проблем включите в нужный момент свет, поднеся руку в нужное место.

В плане монтажа, я сильной разницы не вижу. Все выключатели, названные выше, бывают как врезные, так и накладные. Как правило, они всегда устанавливаются в торец боковины верхних шкафов.

Кухня с инфракрасным выключателем

Утверждая положение выключателя, дизайнеру следует учесть эргономику кухни и убедиться, какой рукой хозяину кухни будет удобно пользоваться. Кто-то правша, а кто-то левша. Это тоже имеет значение.

Установка источников света на кухню

Теперь я покажу наглядно, как мы устанавливаем разные источники света и выключатели на своих кухнях. Для примера я накидал обычный верхний подвесной шкаф.

Начнём с освещения рабочей области. Мы пробовали разные способы врезания профилей в дно шкафа. Устанавливали ленту по принципу один шкаф один профиль. А также пробовали врезать профиль по всей длине верхних шкафов. Для этого даже сделали специальный верстак с отдельно настроенным фрезером, который позволял за один проход сделать паз по всей плоскости нижних шкафов.

В  итоге мы пришли к тому, что всё-таки правильнее всего устанавливать профиля с лентой по принципу один шкаф – одна лента. Во-первых, это ускоряет работу на монтаже, так как каждый шкаф мы заранее собираем на производстве. Когда шкафы полностью укомплектованы, то монтажникам не приходится тратить время на установку профилей на объекте. Это сильно сокращает время монтажа. Во-вторых, установленные заранее источники света уменьшают количество дополнительных комплектующих, которые необходимо вести с собой на монтаж. Чем меньше предметов, тем меньше вероятность, что что-то забудут положить. Это обыкновенный человеческий фактор, который тоже нужно учитывать. В-третьих, во время сборки каждый установленный источник света проверяется на работоспособность. Если он уже установлен для тестирования, то зачем его снимать и упаковывать отдельно?

Как устанавливали свет раньше

Раньше мы устанавливали светильники на месте

Теперь про сам паз для светодиодной ленты. Он делается по стандартам, которые обозначает сам производитель. Как правило, алгоритм следующий: делаем паз, наносим клей, кладём профиль и на всякий случай ставим два маленьких «самореза», затем клеим саму ленту. Лучше всего посмотреть, как мы устанавливаем профиль и выводим провода наглядно.

Если говорить про другие источники света, то их установка происходит по такой же схеме. С внешней стороны боковины кухни делается паз с помощью ручного фрезера и провода выводятся за заднюю стенку, которая, как вы знаете, имеет отступ от стены 15 мм, по общепринятым стандартам. Ключевая задача вывести все провода наверх. Затем их собирают в нужном месте. Обычно это месторасположения блока питания.

Если говорить про блок питания, то он обязательно должен находиться в шаговой доступности. Самое лучшее место зона вытяжки или верхние антресоли у пеналов. Наши дизайнеры обычно всегда стараются предусмотреть специальную полку для блока питания.

Ключевое правило по блоку питания такое – ничего не должно «торчать», все аккуратно собрали в одно место, затянули хомутами провода. Лучше всего провода между собой соединять «коннекторами». Сейчас в этом плане в любом магазине электроприборов всё можно купить.

Статья получилась большая. Но это даже хорошо. Я постарался рассмотреть каждый момент по освещению максимально конструктивно. Если у вас будут вопросы, то обязательно пишите. Мы их просто закроем в комментариях. Сейчас можно добавлять фотографии. Поэтому с наглядностью и примерами проблем не должно быть.

Ещё раз хочу сказать, что освещение очень важная тема. Особенно если мы говорим про освещение рабочей области. В этом месте свет должен быть всегда.

  • При поддержке — кухни John Green

Рейтинг публикации: