П-образная кухня с впечатляюще-длинным полуостровом — история одного из завершенных нами проектов. Я рассказываю о ней. Я демонстрирую проектную документацию нашего специалиста по мебельному дизайну, расширенно разбираю модель проекта и показываю фотографии итогового результата.

Публикация интересна как для легкого просмотра, так и для детального изучения. Эту запись рекомендую просматривать с настольного компьютера. Все изображения кликабельны и при нажатии увеличиваются, предоставляя множество детализированной информации.

Концептуальная идея

Почему кухни П-образной формы так популярны?

За последние 10-15 лет популярность П-образной формы для кухни выросла в несколько раз. Этот рост напрямую связан с появлением возможности свободно планировать жилое пространство и ростом качества услуг, оказываемых дизайнерами интерьера. Люди всё чаще стараются увеличить площадь кухни (объединяют кухню с гостиной или другими комнатами).

Если раньше кухня была исключительно местом, где люди готовят и принимают пищу, то сейчас всё чаще становится центральной точкой в доме. На кухне хозяева начинают проводить больше времени, чем во всех остальных комнатах. Отсюда и потребности людей меняются.

А также следует сказать, что кухня всегда является визитной карточкой в любом интерьере. Именно она показывает насколько качественно реализован дизайн проект. Поэтому сегодня можно увидеть тенденцию к более сложному проектированию и к более сложному дизайну. У потребителя есть потребность выделиться и реализовать что-то нестандартное. В этом смысле П-образная кухня — хороший вариант, на котором можно остановиться. Эта форма позволяет экспериментировать и воплощать самые разные идеи.

В проекте, о котором пойдёт речь в этой статье, была выбрана концепция П-образного гарнитура с барной стойкой и отдельно стоящим большим пеналом с техникой.

Проектирование кухни с полуостровом

В конце лета прошлого года к нам обратилась Екатерина Круглова (дизайнер интерьера) с предложением реализовать кухню по её
дизайн–проекту. Концепция нам сразу же понравилась, и наш дизайнер Татьяна Никитина начала прорабатывать детали проекта. Ниже представлены предварительные эскизы и общий вид готовой П-образной кухни.

Кухня состоит из шкафов–пеналов, встроенных в отдельную нишу и отдельно стоящими нижними кухонными шкафами с пеналом на 600 мм. А также есть верхний подвесной шкаф.

Общие характеристики такие:

• фасады и декоративные элементы изготовлены из МДФ (22 мм)
• Шкафы белый МДФ 16 мм
• все видимы части кухни покрашены серой эмалью
• ящики и другие выдвижные элементы — массив дуба
• фурнитура движения — blum
• столешница — кварц

Как все начиналось – черновое помещение

Коммуникации на кухне

Все источники питания на кухне установлены по общепринятому стандарту. Ко всем розеткам есть доступ. Часть из них расположены на уровне цоколя. Другие за кухонными шкафами с предусмотренным доступом к ним. В целом всё как обычно.

Самая сложна задача ждала нас в другом месте — в шкафу с мойкой.

Во-первых, от пола до потолка в базовом углу кухни была расположена газовая труба, которую нельзя было демонтировать и закрыть коробом. Во-вторых, нужно было учесть габариты радиатора отопления. В третьих, в этой зоне располагались выводы воды. А также необходимо было учесть параметры столешницы и убедиться, что столешница не провиснет в углу.

Результат проработки всех этих вопросов дизайнером вы можете увидеть ниже.

Встраиваемая техника

На П-образной кухне установлена следующая техника:

• холодильник
• морозильник
• стиральная машина
• сушильная машина
• духовой шкаф
• СВЧ
• варочная панель
• посудомоечная машина

Каких-то существенных нестандартных моментов нет. Вся техника была установлена без особых проблем.

Можно отдельно отметить шкаф со стиральной и сушильной машинами. Для них был сделан дополнительный подиум, который поднял технику до верхнего уровня цоколя. Это решение позволило легче обслуживать технику и не думать о том, как снимается цоколь.

Вентиляция в пеналах была реализована в виде сквозных решёток в цоколях кухни. Дополнительных отводов для нагретого воздуха было решено не делать, т. к. за техникой остаётся много пространства.

Встраивание кухни

Наша технология встраивания использовалась в двух местах: в отдельно стоящем пенале и в пенале с духовым шкафом.

В большом пенале слева и справа от шкафов были предусмотрены подгоночные планки. Сверху же шкафы подгонялись с помощью потолочных карнизов, которые шли по всему периметру помещения.

Подробнее о способах встраивания кухни можно прочитать в записи Встроенная кухня: 6 способов работы с зазорами.

Наполнение П-образной кухни

Все выдвижные ящики были изготовлены из массива дуба. В кухне хорошо продуманы дополнительные вспомогательные аксессуары. Есть несколько видов лотков, есть отдельный лоток для ножей, а также бутылочница с заранее согласованными размерами посуды.

Верхний подвесной шкаф

Отдельно следует рассказать о верхнем подвесном шкафе. Шкаф выполняет не только функциональную задачу, но и эстетическую. Он сразу притягивает к себе взгляд и подчёркивает кастомность кухни. В сущности шкаф выполняет роль портала, которого нет в этом проекте.

В шкафу реализовано сразу несколько функциональных задач. Во-первых, красивая декоративная сушка, в которой можно разместить интересную посуду. Во-вторых, в шкафе есть держатель фужеров, который не сильно удобен в использовании, но зато придаёт П-образной кухне изюминку.

Освещение

На кухне размещено несколько источников света. В первую очередь следует показать светодиодный профиль, размещённый по периметру цоколя. Решение интересное. На кухне появляется дополнительная игра цветов и света. В выключенном состоянии профиль не бросается в глаза, т. к. гарнитур серого цвета. Профиль имеет похожие оттенки.

В конце статьи вы сами сможете в этом убедиться.

Ещё одно место, в котором размещено освещение, это верхний подвесной шкаф. Там светодиодная лента установлена в двух местах. На эскизе ниже хорошо видно в каких.

Столешница из кварца

Столешница в этом проекте сделана из кварца и имеет П-образную форму.

Скажу как есть — нам пришлось с ней повозиться. Стены в помещении были кривые, плюс ко всему столешница выполняет роль не только рабочей поверхности, но и подоконника.

Кварц в этом плане сложный материал, который не прощает ошибок в просчёте. К сожалению, с первого раза мы не смогли установить столешницу. Нам пришлось докупать материал и исправлять ошибки. Получили хороший опыт и закрепили новые стандарты работы. В общем — рабочие моменты. Главное, итоговый результат получился хорошим!

Следует отметить, что над радиатором отопления в столешнице мы сделали перфорацию. На эскизах этих отверстий нет, но они там предусмотрены.

У полуострова со стороны гостиной у столешницы был сделан вылет на 100 мм. Сказать, что это решение позволит удобно сидеть и полноценно использовать полуостров как бар, нельзя. Но объективно это лучше чем стандартный вылет. Почему только 100 мм? Причина кроется в подоконнике у второго окна. Он установлен на одном уровне со столешницей кухни. Поэтому мы сделали вылет с максимально возможной глубиной.

Ещё можно отметить, что наш дизайнер, работая над проектом, учёл расположение и стыковку напольного покрытия. Многие забывают об этом и сталкиваются с проблемой после монтажа.

Готовая П-образная кухня

Все основные моменты по этому проекту я раскрыл. Проектирование П-образной кухни заняло примерно 2 месяца. Обработать такой объём информации за один присест невозможно. Не все трудности видны сразу, не все моменты можно учесть с первого раза. Что-то нужно согласовать со строителями и дождаться итогового результата. Где-то внести изменения и попросить строителей доработать помещение.

Пришёл, увидел, победил — это не про этот проект. Пришёл, замерил, доработал, попросил исправить, перемерил, внёс корректировки и утвердил. Вот это уже похоже на правду.

Проект хороший. Постараемся сделать фотографии проекта в уже обжитом варианте, когда будет много посуды, бытовой техники и кухонных аксессуаров.