Кухня-гостиная тренд 2019 года

Один из самых популярных трендов в дизайне интерьера в 2019 году это кухня-гостиная. Всё больше и больше потребителей хотят видеть в своём доме или квартире именно такую планировку помещения. Это удобно, практично и главное можно сделать красиво. Я сам могу констатировать, что дизайн-проектов с такой планировкой стало значительно больше и к нам всё чаще обращаются с такими проектами.

В этом смысле вопрос о том должна ли кухня занимать центральное место в дизайне интерьера перестаёт быть дискуссионным. Потому что для многих экспертов ответ стал очевидным — да кухня является базовой основой любого дизайна. Поэтому очень многие отталкиваются от дизайна кухни и выстраивают помещение сопоставляя стилистические решения применённые на кухне.

Если говорить про дизайн кухни-гостиной, то такая планировка только дополнительно усиливает значение кухни в интерьере. Кухня становится центральным предметом, создающим композицию всего помещения. Задаёт цветовую тональность, формирует нужную атмосферу и своими деталями подчёркивает качество интерьера.

Об одном из таких проектов, выполненных в такой планировке, я детально расскажу в этой статье.

У нас также есть другие интересные проекты, где была выбрана кухня-гостиная за основу дизайна. С ними вы можете познакомиться по ссылкам ниже:

Кухня для Егора

К нам обратилась дизайнер интерьера Мария Фольборт с готовым дизайн-проектом квартиры в центре Казани. Мы решили начать работу с самой большой кухни-гостиной.

Предметов мебели было очень много, около 12 позиций. Были шкафы, гардеробы, тумбы в ванную и ещё одна кухня в другой квартире.

Другую кухню можно посмотреть, пройдя по этой ссылке:

Чтобы не запутаться, каждому предмету было дано кодовое название. Это получилось само по себе.
Кухню назвали так — «Кухня Егора». Как вы уже думаю поняли, так зовут хозяина квартиры Егора Бабкина.
За основу Мария хотела взять проект, который в своё время реализовала английская фабрика кухонь deVOL. Фотографии этой кухни вы можете увидеть ниже.

Ниже на эскизах можно увидеть первые концепции кухонь, которые предложила Мария к рассмотрению.

Как видите, были предложены разные варианты. Мария прорабатывала все возможные версии расположения портала. В итоге было решено остановиться на последней концепции. Она получилась самой логичной и аккуратной в плане композиции.

В дискуссиях участвовал и сам заказчик. Мы несколько раз обсуждали проект по скайпу. Егор принадлежит к той категории людей, которые ценят продуманность и внимательное отношение к любой детали. Мы постарались соответствовать его ожиданиям и учесть все замечания.

Замер кухни-гостиной

Следующий важный этап в любом проекте это замер помещение. Без замера невозможно довести проект до ума, т. к. всегда есть скрытые вопросы, которые просто изначально не видны. Поэтому мы с Вадимом Портновым поехали в Казань на объект.

Как происходил замер можно увидеть на фотографиях ниже.

На самом замере мы сразу же вносили необходимые корректировки в проект. Для этого мы взяли с собой ноутбук с установленной программой SketchUp.

А также мы специально перед замером заехали в Икеа и купили удобный раскладной стол и стул. Советую всем дизайнерам, если вы ездите на личном или служебном транспорте, то берите что-то похожее. Очень удобно и практично!

Проектирование

После замера мы утвердили общую концепцию. Проект состоит из трёх общих частей: первая — Г-образная кухня, вторая часть — перегородка с порталом из фанеры, третья — кладовая комната. Мы сопоставили все части кухни и утвердили алгоритмы работы над ней.

На первом этапе нам необходимо было установить конструкцию из фанеры, которая выполняла роль перегородки и портала кухни-гостиной. Мы решили сделать её самостоятельно, потому что она была сложной формы, плюс должна быть максимально ровной, чтобы кухня встала хорошо и не было проблем с дверью и стеновыми панелями.

В конструкции заранее была продумана система монтажа и при необходимости демонтажа вытяжки.

Г-образная часть кухни

Далее я покажу основные ключевые элементы в этой кухне. Начнём с г-образной части. Пойдём слева направо и посмотрим все детали.

Итак, начнём с пенала кухни. В первую очередь нам пришлось учесть коммуникации на кухне, в особенности трубу, которая идёт вдоль всей стены. В самом же пенале мы учли расположение счётчика.

С техникой проблем не возникло. Всё встраивается стандартно. Решётку в цоколе не стали делать, т. к. за пеналом много пустого пространства.

В пенале также размещены выдвижные секции карго из массива дуба.

Правее от пенала сразу же идёт посудомоечная машина, шкаф с раковиной и шкаф для мусорной системы. В шкафу с раковиной был установлен внутренний ящик с перфорацией для хранения овощей. В шкафу с мусорной системой были созданы ниши для двух мусорных вёдер. А под ними ещё один выдвижной ящик.

Внутри углового шкафа кухни установлены выдвижные ящики. А также предусмотрен доступ для фильтра воды, который установлен справа от шкафа.

Проект кухни-гостиной

Над угловым шкафом на саму столешницу установлен шкаф для газового котла. Шкаф открывается от нажатия с помощью системы tip-on. Мы предусмотрели вентиляционные решётки, которые для нас изготовили в компании Latunig.

Верхний подвесной шкаф полностью крашенный. Под шкафом и внутри шкафа установлены врезные светодиодные профили с лентой и инфракрасным выключателем на нижнем горизонте.

Проект кухни-гостиной

Под варочной панелью и в крайнем правом нижнем шкафе кухни-гостиной идут выдвижные ящики. Верхний ящик в последнем шкафу закрывается с внутренней стороны на шпингалет и его нельзя открыть. Это пожелание заказчика.

Проект кухни-гостиной

Внутри последнего верхнего шкафа кухни-гостиной мы установили карго из массива дуба. А также там размещён врезной светодиодный профиль, лента которого включается при открывании дверцы.

Стеновые панели

Про все шкафы Г-образной части кухни я рассказал. Теперь можно поговорить про стеновые панели. Установка фальш-панелей и установка двери в кладовку было продумано заранее. В самих кухонных шкафах и в конструкции перегородки были сделаны нужные отступы.
Общий принцип проделанной работы такой — нужно максимально заложить возможность регулировки. Для этого шкафы кухни должны как можно меньше соприкасаться с конструкцией.

Проект кухни-гостиной

На дверь в кладовку были установлены барные пружинные петли. Дверь открывается в обе стороны.

Проект кухни-гостиной

Кладовка в кухне

Саму кладовку было решено сделать в шпонированном варианте (натуральный шпон дуба). В кладовке был установлен дополнительный встроенный холодильник и выдвижные ящики для овощей. На эскизах ниже также можно увидеть полки, которые мы там установили.

Проект кухни-гостиной

Ручки для кухни мы заказали в США. Поставщик — Custom Service Hardware.
Столешница и фартук кухни выполнены из акрилового камня — Grandex M 701.

Столешница кухни

Гостиный остров

Остров на кухне выполняет несколько задач. Во-первых, это отдельно стоящий красивый архитектурный предмет мебели, задача которого подчеркнуть уникальность дизайна кухни-гостиной. Во-вторых, остров разделяет, хоть и условно, зону приготовления и саму гостиную. В третьих, остров выполняет функциональную задачу — хранение кухонных аксессуаров и принадлежностей.

Вообще этот остров нельзя назвать полноценным в стандартном понимании. Кто-то скажет, что это просто отдельно стоящий высокий комод и обеденный стол. И будет отчасти прав. Но я с такой позицией не соглашусь. В нашем случае эти два предмета, на мой взгляд, нельзя разделять. Они выполнены в единой композиции и смотрятся очень аутентично. Мария молодец! Не каждый дизайнер сможет придумать такую концепцию.

Готовый проект

Я раскрыл все основные моменты в этом проекте. Строили мы эту кухню долго. Общее время монтажа составило около 15 дней. Были периоды, когда работа делалась набегами. Вначале делали что-то мы, затем подключались к работе строители и выполняли свои задачи.

По сложности и масштабу это самый сложный наш проект. Очень много деталей, очень много нюансов. Сборку кухни на производстве я сам контролировал и вносил при необходимости корректировки. Вадим Портнов принимал активное участие на монтаже. В этом проекте нужно было непросто смонтировать кухню, но и где-то подкрасить, где-то подпилить или сделать другую нестандартную работу. По многим вопросам решения принимались с ходу на месте.

Только правильное планирование, организация работ и хорошая команда позволяют реализовывать такие проекты.

Если вы смогли дочитать эту статью до этого момента и вникли во все детали, то у вас определённо есть предпосылки начать заниматься проектированием. Так что дерзайте. :)

Теперь я предлагаю вам посмотреть фотографии готового интерьера.

Голосование по проекту: Вырази свое мнение и посмотри, что сказали другие

Информация: