Качественный дизайн маленькой кухни требует опыта проектирования как минимум 20 – 30 кухонь. Мой совет – в первую очередь поинтересоваться и изучить досконально концепцию DYNAMIC SPACE. Её представляет австрийская компания производитель фурнитуры Blum. На их официальном сайте можно изучить концепцию. Она подразумевает правильную организацию зон на кухне, правильное движение на кухне. Именно это помогает сделать кухню функциональной и эргономичной для человека, который будет пользоваться данной кухней. В концепции есть ряд интересных принципов.

Один из интереснейших принципов для малогабаритной кухни – это Space Tower. Я им пользовался для построения кухонь. Мне понравилось. Он подразумевает построение отдельного шкафа для запасов. Для маленькой кухни это будет лучшим решением, которое предоставит для хранения столько много места, сколько не предоставит никакое иное решение. Именно поэтому советую изучить концепцию DYNAMIC SPACE и спроектировать маленькую кухню с учетом этой концепции.

Как спроектировать малогабаритную кухню? Похожее мнение другого автора

Планировка по треугольнику, основные принципы

Правила эргономики для кухни важны, но чтоб можно было, как лучше оптимизировать рабочий процесс, существуют еще и правила треугольника. Что это за правила, попробуем разобраться подробнее.

В рабочем треугольнике существует три вершины, которые и играют главную роль в зонировании:

вершина первая – хранение продуктов, а именно холодильник;

в качестве второй вершины выступает мойка, где продукты подготавливаются к приготовлению;

и для приготовления еды, конечно же, нужна плита, что и выступает в качестве третьей вершины.

Чтоб добиться максимального удобства все вершины должны находиться близко друг от друга, это избавит хозяйку от лишней беготни по кухне. Так как главой всего рабочего процесса является мойка, то именно она и занимает почетное место в центре. По бокам от нее устанавливается холодильник и плита.

Другой автор:

Удачных проектов!

Информация: